Winter Solstice เป็นเทศกาลจีนโบราณ กำหนดให้วันที่มีเวลาสั้นที่สุดและมีคืนที่ยาวที่สุดในรอบปี โดยปกติจะตรงกับวันที่ 21 หรือ 22 ธันวาคมของทุกปี ซึ่งเป็นวันสำคัญในปฏิทินจันทรคติจีน ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับเทศกาลนี้โดยย่อ
ต้นทาง
ชาวจีนเฉลิมฉลองครีษมายันมาเป็นเวลาหลายพันปี ตามหลักดาราศาสตร์จีนโบราณ วันนี้แสดงถึงการกลับตัวของหยินและหยาง โดยเป็นจุดเริ่มต้นของการขึ้นสู่ตำแหน่งหยาง ซึ่งหมายถึงการกลับมาของความอบอุ่น ครีษมายันยังมีความสำคัญทางการเกษตรอีกด้วย ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของจุดเปลี่ยนของฤดูหนาวและเป็นการเริ่มต้นฤดูกาลเกษตรกรรมใหม่
ประเพณีเทศกาล
การรับประทานเกี๊ยว ข้าวเหนียว และอาหารแบบดั้งเดิมอื่นๆ ถือเป็นธรรมเนียมทั่วไปในช่วงครีษมายัน นอกจากนี้ บางภูมิภาคในจีนเฉลิมฉลองด้วยการแขวนโคมสีแดง การบูชายัญบรรพบุรุษ และรับประทานหม้อไฟเนื้อแกะ ชาวจีนจำนวนมากยังใช้โอกาสนี้ในการเยี่ยมครอบครัว เพลิดเพลินกับมื้ออาหารร้อนๆ และชื่นชมทิวทัศน์ที่สวยงามและกิจกรรมทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิม
ความหมาย
เหมายันเป็นวันที่มีความสำคัญทางจิตวิญญาณอย่างมากสำหรับชาวจีน แสดงถึงการกลับมารวมตัวกันของสมาชิกในครอบครัว เป็นเวลาสักการะบรรพบุรุษและรำลึกถึงการกลับมาของความอบอุ่นของฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังเป็นเวลาที่จะไตร่ตรองตัวเองและต่อปณิธานของปีที่กำลังจะมาถึง เราแสดงความเคารพต่อมรดกทางวัฒนธรรมของเราและเรียนรู้ที่จะทะนุถนอมปัจจุบันผ่านขนบธรรมเนียมและประเพณีที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษของเรา
จะเกิดอะไรขึ้นในครีษมายัน?
วันนี้เราทำถังยวนแสนอร่อยด้วยกัน
นวดแป้งข้าวเหนียวลงในแป้ง
แบ่งเป็นลูกเล็กๆ
หลังจากนั้นให้นำหม้อน้ำไปต้มแล้วหยดถังหยวนลงไปทีละใบ
Tangyuan พร้อมเมื่อลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
โดยสรุป ครีษมายันเป็นเทศกาลสำคัญในประเทศจีนที่สะท้อนถึงมรดกทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อันยาวนานของชาวจีน เป็นการนำสมาชิกในครอบครัวมารวมตัวกันและให้โอกาสในการชื่นชมความงดงามและความสุขของประเพณีและการปฏิบัติแบบดั้งเดิม เป็นการเฉลิมฉลองชีวิต ความรัก และความหวัง คอยเตือนให้เราทะนุถนอมทุกช่วงเวลาและตั้งตารออนาคตที่สดใส